荒川養殖漁業生産組合は、栃木県さくら市の那珂川水域では育まれし、鮎の養殖所です。 清流がキラキラと輝く中、緑影に見え隠れしながら泳ぐ鮎を捕らえ、炭火にて焼き干し、だし汁を作りコトコト煮あげた鮎の香りする甘露煮と、最上の日高昆布で巻き、手間ひまかけて作りあげた鮎職人お薦めの一品です。 ぜひご賞味くださいませ。 ※発送についての注意事項 申込み時の日付指定不可となります。ご了承ください。 | |
名称 | 鮎姿三昧 |
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原材料名 | かんろ鮎:砂糖発酵調味料、醤油(本醸造)(大豆、小麦含む) むすび鮎:鮎昆布、干瓢、発酵調味料(アミノ酸等)、醤油(本醸造)(大豆、小麦含む) |
内容量 | かんろ鮎4本、むすび鮎1本 |
賞味期限 | 30日 |
保存方法 | 冷暗所 |
加工業者・製造者 | 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071番地 |
提供元 | 株式会社 道の駅きつれがわ 栃木県さくら市喜連川4145-10 |
納期 | 20日以内に発送いたします |
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