京都のパン屋★ 京都丹後 パンドミレーズン 3斤(4枚切り12枚) BT00006
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~食パンにたっぷりのレーズンを加えた、食べごたえのあるレーズン食パン3斤~
このパンは、湯種を用いた食パンです。
湯種とは、小麦粉と水を混ぜて一晩冷蔵庫で熟成させることで、パンに独特の味わいと香りを与えるプロセスです。
この一晩の熟成によって、小麦の甘みを引き出し、よりもっちりとした食感を堪能いただけます。
もっちりとした生地にジューシーなレーズンが特徴で、心を込めてひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
冷凍で発送させて頂きます。
提供事業者:株式会社ベーカリータカタ
【注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・焼きたての風味や美味しさをお届けするため、焼き上がり後すぐに冷凍して発送致します。
・画像はイメージです。
【セット内容】
パンドミレーズン 3斤(4枚切り12枚)
【原材料】
サルタナレーズン、小麦粉、ルヴァン,三温糖、卵、バター,琴引きの塩,イースト、洋酒
【アレルギー】
小麦・大豆・卵
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
冷凍5週間
【発送方法】
冷凍
【配送可能期間】
準備でき次第順次発送。
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