0C-20 特別純米酒 日本酒「田染の夕 窓の月」 1本 720ml 米 ヒノヒカリ
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申込期日 | 通年 |
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発送期日 | 決済から30日以内 ※水曜日、木曜日、年末年始の配達日の指定はできません。 |
配送 |
容量 | 特別純米酒「田染の夕 窓の月」 720ml×1本 アルコール:15度、精米歩合:60% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 |
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消費期限 | 冷暗所に保存してください。 開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 仏の里の銘酒処 田染荘 |
商品開発に携わった地元の酒屋さん「仏の里の銘酒処 田染荘」の津田さんにお話を聞きました。こちらの酒屋さんはなんと創業110年。店内には津田さんが厳選した珍しい地酒、地焼酎がずらりと並びます。お酒に合わせた温度帯でしっかり品質管理をされているのは専門店ならでは。
醸造はお隣の宇佐市の小松酒造場さん。明治元年創業の蔵元で現在6代目が大分県産の原料にこだわった酒造りが評判の蔵元さんです。「田染の夕窓の月」は、豊後高田市田染産のヒノヒカリと水が原料。小仕込みだからこその手造りで丁寧に丁寧に仕込んでいます。
パッケージに描かれているのは、田染荘の間戸(まど)の岩峰。春の水田を夕日が照らし、山影を月が照らす光景が美しく描かれています。地名の「間戸(まど)」の風景から、品名は「田染の夕窓の月」と名付けられました。美しい間戸の風景に想いを馳せながら、味わっていただけると嬉しいです。
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。