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塩熟野菜とは、ベトナム共和国タインホア産の自然海塩をまいた、ミネラルたっぷりの畑で育った青果です。
この塩は、海水中で結晶化させるというユニークな製塩法で作られ、成分中に、にがり成分をほとんど含んでいないのが特徴です。
この塩をまいた畑で育った青果は、えぐみや青臭さが少なく、甘くてやわらかい食味に育ちます。
青果本来のおいしさが引き立ちますので、野菜が苦手なお子様にもおすすめです。
サラダなどの生食に限らず、幅広い用途で料理の味を深めてくれます。
オレンジ白菜は、外側の葉は一般的な白菜と同様に緑色ですが、内側の葉がオレンジがかった橙黄色をした白菜です。
歯ざわりがよく甘味もありまろやかなのが特徴です。
オレンジクイン 約10kg
※画像はイメージです。
※生鮮食品ですので、お早めにお受け取りください。
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