| 霧の深い丹波亀岡の天然猪をワナで獲り、手際よく丁寧に精肉されております。 臭みも無いので、焼肉としても美味しくいただけます。 ぼたん鍋、すき焼き、焼肉と 色々とご賞味ください。 お味噌は地元の片山味噌さんの自家製ぼたん鍋味噌、薬味は京都の一休堂さんの京七味です。 |
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| 名称 | 丹波亀岡 天然しし肉セット（特選）1kg |
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| 内容量 | しし肉：1kg（ロース・上肉）（500g×2パック） ぼたん鍋用味噌：200g 京七味：20g |
| 産地 | しし肉：京都府亀岡産 |
| 原材料 | ぼたん鍋用味噌：大豆、米、食塩、酒精（国産） 京七味：唐辛子、ゴマ、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 |
| 賞味期限 | 賞味期限：しし肉、味噌：60日 京七味：商品に別途記載 （随時新しい商品をお届けします） |
| 保存方法 | しし肉、味噌：冷凍保存 -18℃以下 京七味：直射日光、高温多湿をさけて保存してください |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 申込期間 | ～2025年3月31日 |
| 発送時期 | 2024年11月中旬～2025年4月中旬頃 |
| 加工業者 | しし肉：猪蜂屋 山内博 京都府亀岡市千代川町北ノ庄中村26-4 味噌：京丹味噌 （有)片山商店 京都府亀岡市大井町並河３－８－１１ 京七味：株式会社 一休堂 京都府京都市南区上鳥羽高畠町59 |
| 提供元 | リカーショップ 寿屋 上羽 清典 京都府亀岡市南つつじヶ丘大葉台２－１４－１０ |
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