鍛高譚（たんたかたん）・鍛高譚の梅酒[1800ml]【6本セット】

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。加熱することで身が柔らかくなる新鮮な獲れたての「灯台つぶ」を塩味でボイルしています。刺身や甘辛煮はもちろん、歯ごたえと爽やかな磯の香りを活かしてカルパッチョやパスタ、バター焼きやマヨネーズ和え、つ...

※ご入金確認後、30日以内に発送いたしますハンティングの方法から獲物の捕り方、マナーなどが学べるので、初心者も気軽にハンター気分を味わえ本物の狩りを実感していただけます。えぞ鹿を見るのが初めての方は、その大きさに驚かれるはずです。狩猟免許等...

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。なめらかに仕上げるために、じっくりと柔らかく火入れをしています。しそ焼酎「鍛高譚」のしその産地である白糠町ならではの赤紫蘇を使ったプリンと、もう一方は、白糠酪恵舎の「リコッタサラータ」を使っている...

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。本当のえぞ鹿肉の美味しさをぜひ味わっていただきたい、多くの方に親しんでいただきたいとの思いで生産しています。仕留めたえぞ鹿は、速やかに解体工場へ運び、肉質を損なわない処理をします。処理する上でこ...

【白糠町公認　地域食材応援店舗】南仏モンペリエにある名店「ル・ジャルダン・デ・サンス」の日本店。丸の内ビルディング35階にある店内から東京を一望しながら、北海道白糠町の食材を余すところなく活用した、ここだけでしか味わえない、 限定SPECI...

つぶをピリ辛のタレで仕上げました。癖になる辛さです。お酒のおつまみや、ご飯のお供にもどうぞ。名称つぶジャン原材料名アヤボラ（北海道沖）、果糖ぶどう糖液糖、水飴、たん白加水分解物、砂糖、米みそ、リンゴ果汁、しょうゆ、唐辛子、ニンニク、コチジャ...

キングを超えたエンペラーサーモン！自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされ...

白糠町で肥育・生産された、白糠牛のボリュームセットです。食べ飽きせずヘルシーな赤身のウデ・モモをスライス（400g×2パック）と切落し（200gパック）の合計1kgセットにしております。【注意事項】本品は生食用ではありません。十分に加熱して...