【緊急支援品】北海道噴火湾産 特大 天然ほたて片貝 8枚 事業者支援 中国禁輸措置
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4年間、漁師さんが大切に育てた希少な天然ほたて貝。
地元の母さんも「こったらでっかいホタテ、めんずらしい~!(こんなに大きなホタテは珍しい)」と驚き!!
漁師さんの手のひらより大きく育った、ほたて貝!
天然ほたてだから甘くて濃厚な旨みとプリプリの食感!
産卵期のほたては厚みがあり、貝殻いっぱいに詰まった身が食べ応え抜群!
ぷっくりとした卵(ラン)がまろやかな味わいです。
超特大サイズの天然ほたて片貝だから、これひとつでメインディッシュに!
1枚ずつバラ冷凍なので使う分だけ、冷蔵庫に入れて24時間解凍。
「BBQにオススメ!」炭火で貝殻焼きにすると、貝殻の出汁が美味!
バターを乗せて肉厚ホタテバター焼、オリーブオイルで煮込みほたてアヒージョにも!
ほたて海鮮焼、ほたて香草パン粉焼、シチリア風ほたてトマトソース、
ほたて貝焼き味噌風、ほたてディジョン風、ほたて漁師風浜漬け焼、
和食から洋食まで、さまざまなほたて料理でお楽しみいただけます。
【配送について】
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天然超特大ほたて片貝 8枚
※商品コード: SM63-2
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