国内産の良質な活うなぎを使用し、味、鮮度、風味を守りながら、専門の職人がさばき、ひれや骨などを丁寧に取り除きました。外はこんがりと、時間を掛けてじっくりと焼き上げ、その上、30分間充分に蒸しをきかせる事で、ふっくらと柔らかな江戸前仕立てに仕上げました。 また、こだわりのたれを日々継ぎ足し、うなぎのエキスが溶け込んだ旨味たっぷりのたれで焼き上げております。シンプルにしょうゆ、みりん、砂糖を使い、着色料は一切使用しておりません。国産うなぎ蒲焼カット、だし汁、薬味(のり、わけぎ、胡麻)、たれ・山椒をセットにして、そのままお召し上がり頂くのはもちろん、薬味やだしを入れてお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。 ■生産者の声 国産の活うなぎを職人が丁寧にさばき、90℃で30分間時間をかけて蒸す事で旨みを封じ込めております。着色料を一切使わず、うなぎ本来の美味しさを感じられる特別なたれで焼き上げた贅沢なうなぎ蒲焼です。外はカリッと身肉はふっくら柔らかな江戸前仕立てのうなぎをお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 名称 <静岡吉田町加工>国産うなぎ使用 うなぎ櫃まぶし詰合せ 内容量 うなぎ櫃まぶし【うなぎ蒲焼50g、だし汁150g、たれ・薬味付/国産うなぎ使用・静岡吉田町加工】×2 原材料名 ●うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、しょうゆ、みりん、砂糖/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆を含む) ●だし汁:かつおだし、薄口醤油、食塩、昆布だし、(一部に小麦・大豆を含む) ●添付品:蒲焼のたれ(しょうゆ、みりん、砂糖)、ごま、のり、山椒、わけぎ、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) アレルギー表示 (特定原材料) ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
配送予定:決済確認から1週間~1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。 ※離島には発送ができかねますので予めご了承ください。
賞味期限 180日
配送方法 常温
配送不可エリア 離島
事業者名 株式会社フーズ・ユー綱正
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