工場直売店にて特に人気の高い製品です。『小丸(こまる)』の愛称で地元の皆様からも親しまれております。創業より変わらぬ製法と味。プレスハムは、とにかく手間がかかる製法で、今では作るメーカーが少なくなっており、それゆえに肉職人のこだわりが感じられるものとして今なお愛され続けております。

荒挽きウインナーと白ウインナーは、作ることの手間を惜しまないことによりお肉の旨みを最大限に引き出したウインナー。荒挽きウインナーは、肉質感じる噛めば噛むほどに旨みが口いっぱいに広がります。白ウインナーはお子様にオススメ!荒挽きウインナーとは対照的に細かくミンチされ、スモーク時間も短いため、肉も皮も柔らかくとても食べやすい食感と味に仕上がっております。どちらも沸騰したお湯に約2分湯煎してお召し上がりください。

■生産者の声
見た目、香り、食感、に満足していただけるよう、吉田ハム工場で製造される製品のすべてに一貫して欠かせないことは、「手間を惜しまない製品作り」です。肉を主役とした製品作りをすべく、添加物においては必要以上の使用は避け、肉本来の持つ旨味、甘味の味わいがしっかりと感じることの出来る製品となっております。すべてはうまい!の笑顔と安心のお付き合いが自然と広がる流れにより伝統といわれるよう、今後も日々味に磨きをかけてまいります。まずは工場直売店にて人気のハムとウインナーをぜひご堪能ください。

■注意事項/その他
・防腐剤は一切使用しておりませんので、賞味期限内に必ずお召し上がりください。
・開封後はラップ等でできる限り空気との接触を避けてお早めにお召し上がりください。


名称 充実の吉田ハム工場セット(小丸&荒挽き&白ウインナー)
内容量 小丸500g×1
荒挽きウインナー200g×1
白ウインナー200g×1
製造地:静岡県榛原郡吉田町
原材料 小丸(プレスハム):豚モモ肉(国産)、豚うで肉(国産)、植物たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、香辛料、食用油脂/カゼインNa(牛乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、メタリン酸Na、着色料(コチニール、ラック)、(一部に小麦・大豆を含む)
荒挽きウインナーソーセージ:豚うで肉(国産)、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、食塩、澱粉、植物たん白、卵たん白、乳たん白、香辛料、食用油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、(一部に小麦・大豆を含む)
白ウインナーソーセージ:豚うで肉(国産)、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、食塩、澱粉、植物たん白、卵たん白、乳たん白、香辛料、食用油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー表示
（特定原材料） ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

配送予定：決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 ※離島には発送ができかねますので予めご了承ください。

賞味期限 すべて20日
配送方法 冷蔵
配送不可エリア 離島
事業者名 (株)吉田ハム工場（三代目！肉工房松本秋義）