淡路島の前の海で獲れた "ちりめん" の中から、より鮮度の良い魚を選び、ちりめん佃煮山椒味を炊き上げております。創業以来の味を守り続けた佃煮は、弊社独自の醤油を使用し、山椒は香り豊かな兵庫県の朝倉山椒を使用、砂糖は上質ザラメという日本産上質原材料にこだわり、贅沢なまでの佃煮に仕上げております。

皆様へ安心安全な食品を食卓にお届けしたいと思う心から、一つ一つ丁寧にお作りしております。ご自宅用・ご贈答用としても喜ばれる一品です。

ひとくち、口に含めば、山椒の独特で爽やかな風味が長く続くのが西山佃煮の返礼品です。その為、風味を損なわないよう、冷蔵便でお届けいたします。

【ご飯のお友はもちろん、サラダ・パスタ・冷奴にもオススメです!】
ちりめん山椒は、薄味で炊きあげております、サラダ・冷奴の上に添えるだけでまたいつもと違った味が楽しめます、パスタは一緒に絡める事で、新しいメニューとして食卓の一品となリますので、一度お試しください。　

【全て上級品質の素材を使う事で、信頼をいただいております。】
厳選した材料と西山佃煮だけの調味料（企業秘密）を使用しています。ちりめんは地元淡路産の良い状態の魚しか仕入れません。漁があっても魚の状態を見て、納得いかない時は製造致しません。それが寄附者様にとっての最低条件だと考えております。特に「生ちりめんの佃煮」は、メーカーに依頼し専用の醤油を開発・使用しているため、他の商品と一線を画します。山椒は、旬の時に獲れた朝倉山椒のみを使用しております。原材料にこだわる事で、安心安全な商品を皆様へお届けできると確信しております。このような取り組みのおかげで30年以上多数の百貨店・大手スーパー等に販売させて頂いております。

【皆様を思い、安心安全な食材を使用しております。】
まず第一に皆様の事を思い、魚、山椒、生姜、調味料等は一番良い状態の食材しか使用しないと決めております。皆様からのお声が私たちの一番の励みとなります、これからも真心込めてお作りいたしますので、ご賞味下さいませ。

有限会社西山佃煮（0799-82-3115）

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

1個　300g　

消費期限：製造日から30日　
アレルギー表示：小麦・大豆　
※本製品で使用している原材料にはエビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取されています。　
配送方法：冷蔵

(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから調合、味付け、詰め合わせまでの一連の工程を行っている。(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: an05808

【令和7年分の寄附取扱いについて】

令和7年12月31日中に、クレジット決済処理が完了し、入金確認ができたものを令和7年分として取り扱います。

【ワンストップ特例申請について】

・オンライン申請する場合

兵庫県淡路市では、下記URLよりオンラインでワンストップ特例申請が可能です。ぜひ、ご利用ください。

　https://mypg.jp/

※オンライン申請ですでに手続きが完了していても、ワンストップ特例申請書類が届く場合がございます。お受け取りの際は、行き違いのこととご了承いただき、破棄いただけますと幸いです。

・紙で申請する場合

12月29日以降のご寄附に対して、ワンストップ特例申請書の送付は行いません（12月28日までのご寄附分は年内発送予定）。お急ぎの場合は、申請書を下記よりダウンロードして、翌年1月10日必着で淡路市まで提出してください。

　https://www.city.awaji.lg.jp/site/kifu/yumemiraiyuuguusochi.html

※期限までに申請書が未提出の場合または添付書類などに不備・不足がある場合は、確定申告をしていただくこととなります。

※ワンストップ特例申請書の受付が完了しましたら、メールにてお知らせいたします。

【年末年始のご案内】

淡路市役所は12月27日から1月4日まで閉庁いたします。 また、管理事業者も同期間、休業いたします。 12月27日以降のお問い合わせ等につきましては、1月5日以降の対応となりますので、ご了承ください。