| 東京・西麻布にひっそりと佇む大人のイタリアンレストラン。 オーナーシェフ片岡護氏の食材の風味と彩りをいかしたアートなイタリアンを迎春に。 京都・亀岡産黒毛和牛を使用したローストビーフを取り入れた亀岡市ふるさと納税限定の豪華なおせち料理です。 ※重箱の蓋には、亀岡市観光マスコットキャラクター「明智かめまる」のイラストをあしらっています。 【注意事項】 ・本お礼品は2024年12月31日にお届け致します。 ・時間指定不可。 ・到着後は10℃以下で保管してください。冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。 ・原料調達状況により、やむを得ずお品書き、原材料の一部が変更となる場合があります。 ・お届けには最善を尽くしますが、出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承ください。 ・画像はイメージです。 ※配送不可地域【北海道、東北、沖縄、その他離島】 ※配送先住所の入力にご注意ください |
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| 名称 | おせち料理 |
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| 内容量 | 品目: 16品目 人数: 約4人前 冷蔵おせち、重箱付、盛付済のおせちです。 重箱（外寸） 縦14.7cm×横28.3cm×高さ5.4cm |
| お品書き | 壱の重 京都・亀岡産黒毛和牛のローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え、和牛のポルペッティー 赤ワインソース、海老のトマトソース風味、合鴨オレンジ風味 金柑添え、黒豆と栗のブランデージュレ、銀鮭のエスカベッシュ、ローストポーク トンナートソース、オマール海老とイカのオーロラソース和え 弐の重 鶏とレンズ豆のファルス、鰆のグリル バルサミコ風味 彩り野菜添え、帆立と海老のラビゴットソース、パテ・ド・カンパーニュ 野菜のマリネ添え、カポナータ＜色々野菜のトマト煮＞、モルタデッラ オリーブとケーパーベリー添え、クリームチーズとピクルスのサーモントラウトロール、タコと筍のマスタードソース ボッタルガのせ |
| 原材料名 | 和牛のポルペッティー赤ワインソース(国内製造)、海老のトマトソース風味(海老、トマトピューレづけ、玉ねぎ、トマトソース、その他)、パテ·ド·カンパーニュ 野菜のマリネ添え(パテ·ド·カンパーニュ(豚肉、豚レバー、牛乳、卵、その他)、ピクルス(きゅうり、漬け原材料(ワインビネガー、食塩、香辛料))、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ、カリフラワーマリネ)、鶏とレンズ豆のファルス、オマール海老とイカのオーロラソース和え(オマールテールボイル、ヤリイカリンググリル、オーロラソースアメリケーヌ風、ブロッコリーグリル、その他)、カポナータ<色々野菜のトマト煮>(ラタトゥイユ(玉ねぎ、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、なす、トマトペースト、その他)、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ、刻みパセリ)、帆立と海老のラビゴットソース、黒豆と栗のブランデージュレ、銀鮭のエスカベッシュ、クリームチーズとピクルスのサーモントラウトロール(スモークサーモントラウト、ナチュラルチーズ、スイートレリッシュ、乳等を主要原料とする食品、その他)、ローストポーク トンナートソース(スモークローストポーク、トンナートソース(半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他)、まぐろ油漬け、白ワイン、ケッパー)、ケッパー、刻みパセリ)、合鴨オレンジ風味 金柑添え、鰆のグリル バルサミコ風味 彩り野菜添え、タコと筍のマスタードソース ボッタルガのせ、京都·亀岡産黒毛和牛のローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え、モルタデッラ オリーブとケーパーベリー添え(モルタデッラ(豚肉、食塩、ピスタチオ、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖))、ライプオリーブ、スタッフドオリーブ、ケッパーベリー)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、着色料(カラメル、コチニール、クチナシ、金箔、ウコン)、グリシン、卵白リゾチーム、リン酸塩(Na.K)、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、乳酸Ca、保存料(亜硫酸塩、ソルビン酸K)、加工デンプン、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(キシロース、ステビア、カンゾウ)、くん液、香料、香辛料抽出物、酢酸Na、乳化剤、重曹、硫酸鉄、漂白剤(次亜硫酸Na)、ミョウバン、トレハロース、酒精、ビタミンC、微粒二酸化ケイ素、グルコン酸鉄、糊料(アルギン酸Na、グァーガム)、塩化Ca、(一部にえび·かに·小麦·卵·乳成分·いか·オレンジ·牛肉·さけ·大豆·鶏肉·豚肉·りんご·ゼラチンを含む) |
| アレルギー品目 | 卵・乳・小麦・えび・かに・鮭・いか・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・オレンジ・りんご |
| 消費期限 | 2025年1月1日23時 |
| 保存方法 | 10℃以下にて保存 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 申込期間 | ～2024年12月25日 |
| 発送時期 | 2024年12月31日お届けとなります（時間指定不可） |
| 製造者 | 株式会社富士フーズ 静岡県富士市原田126-8 |
| 提供元 | 株式会社大津中央食品 |
| ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 | |
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