確かな手仕事で仕込んだ最高峰のビーフシチューはソースの仕込みから完成まで4日間を費やし仕上げました。主役は400年以上の伝統を誇る近江牛。ソースと肉をオーブンで5時間じっくりと火を入れ、ソースと肉の味をゆっくりと馴染ませています。

味の決め手は、自家製デミグラスソース。近江牛のすじ肉と香味野菜をじっくりと煮込み、3日間かけて旨味を引き出した後、隠し味のはちみつでコクと深みを加えています。


■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、謝礼品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

注意

※解凍方法は、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍して下さい。
※写真は全てイメージです。写真にある人参やカリフラワー等、記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合はコールセンターまでご連絡ください。

なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。