鰹の魚期・漁場は様々ですが、特に脂ののりが良い盆明けから11月初旬にかけての三陸沖戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間凍結した新鮮な鰹を藁焼きタタキに、脂ののったびん長鮪をタタキに仕上げました。
特製タタキのたれも付いてます。
『おきゃく』とは土佐弁で宴会のことです。
是非お酒と一緒にお楽しみください。
・藁焼き鰹タタキ〔300g(1節)〕
・びん長鮪タタキ〔500g(2柵)〕
【加工地:全て高知県】
・タタキのたれ〔100ml×2本/製造地:高知県〕
・刺身醤油〔80ml×1本/製造地:高知県〕
■賞味期限
・藁焼き鰹タタキ(賞味期限は冷凍保存で出荷日+30日)
・タタキのタレ(賞味期限は製造より1年)
・刺身醤油(賞味期限は製造より1年)
複数のお申込みをいただいた場合でも、分割納品等のご希望には添えませんのでご留意ください。
※商品コード: dkm021
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