佐賀牛 ステーキ5種食べ比べセット 500g （100gx5枚） A5 A4 サーロイン ヒレ 希少部位【期間限定 希少 国産和牛 牛肉 肉 牛 ステーキ】(H085194)

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人気のヒレステーキやサーロインステーキと合わせて、時期に合わせたオススメの希少部位ステーキ（３種類）を詰め合わせてお届けします。ご家庭での贅沢なひとときにも、また、お祝いなど贈り物としても最適です。

【佐賀牛 ヒレステーキ】
牛肉の王様と呼ばれるサーロインの内側にあるお肉です。一頭の牛に占める割合はわずか3％という希少部位をステーキで。柔らかさは随一で、脂身も少なく食べやすいのが特長。きめ細かく舌触りもまろやかです。

【佐賀牛 サーロインステーキ】
腰の上にある、柔らかいお肉。旨みと脂の甘味による濃厚な風味は、牛肉の王様と呼ばれるサーロインならでは。美しい霜降りも特長です。厚みのあるステーキで、最高級のお肉のおいしさをお届けします。

余熱で焼くことで、旨みを堪能。

調理する30分前に冷蔵庫から取り出し、温度を常温に。
そして、高温に熱したフライパンへ牛脂を広げ、強火のまま焼いていきます。
焼きムラが出ないように一枚ずつ焼くのが鉄則。
強火でしっかり片面に焼き色をつけ、たっぷりの肉汁をしっかりとお肉に閉じ込めます。
裏返したら、火を止めて余熱でゆっくりと仕上げます。

※写真はイメージ（一例）です。写真の通りのセット内容とは限りません。予めご了承ください。
※熟成肉は商品の性質上、牛の仕入れ状況、および長期熟成の状況に伴い供給可能な数に変動が生じる場合があります。
※本返礼品は、令和6年3月13日に価格の見直しを行っております。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。

※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料 + 再配達料は寄付者様のご負担となります。あらかじめご了承ください。


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お礼の品について
容　量	佐賀牛 ステーキ5種食べ比べセット 5種類 合計 500g（100gx5枚） ・佐賀牛 ヒレステーキ 1枚 ・佐賀牛 サーロインステーキ 1枚 ・佐賀牛 希少部位 3枚 ※希少部位については、時期に合わせたオススメの部位をお届けします。 ※写真は一例となります。写真の通りのセットとは限りません。予めご了承ください。
消費期限	賞味期限：発送日を含め1ヶ月前後
アレルギー品目	牛肉
事業者	株式会社 ミートフーズ華松
お申し込みについて
申込期日	通年
発送期日	決済完了後1ヶ月前後で発送 ※通常、返礼品は決済完了順に発送させていただいておりますが、在庫状況により、発送までに最大2～3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
配送温度	冷凍
配送不可地域	なし