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【最高品質の牛肉 佐賀牛】
佐賀牛は、全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、トップクラスの高品質牛肉です。
(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の中で、最高の肉質である 5 等級および 4 等級で、
BMS「No.7」以上のものだけが、「佐賀牛」と認定されます。
柔らかい赤身の中に、きめ細やかに入った脂肪が佐賀牛の特徴。
その美しい霜降りは「艶サシ」とも呼ばれます。
佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水、澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。
徹底的に栄養面に配慮した配合飼料を使用し、手間ひまかけて育てることで、最高の佐賀牛となるのです。
【ふんわり食感のハンバーグ】
子供から年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂けるよう
「柔らかく」「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねました。
佐賀牛と肉の味の強い外国産牛肉(オーストラリア産、その他)を絶妙な比率で配合することで芳醇な風味を加えておりますので。
ソースなしでもジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。
【職人がこだわった絶妙の配合】
一番重要なのは牛と豚の比率。
牛肉は旨味が強いですが、焼き上がりが固くなってしまいます。
そこで、甘みがあって柔らかい豚肉を入れ、佐賀牛の旨味をバランスよく引き立てる配合にこだわり抜きました。
ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が６：４。
絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。
2個1組の真空パックでお届け致します。
焼く前のハンバーグを冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後にフライパンで焼いてお召し上がり下さい。
提供 ： (株)K-WILLING
※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。あらかじめご了承ください。
| お礼の品について | |
|---|---|
| 容 量 | 佐賀牛入りハンバーグ 120g×20個 (2個1パック) |
| 消費期限 | 製造日より180日 |
| アレルギー品目 | 卵・乳・小麦・牛肉・豚肉 |
| お申し込みについて | |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 現在 大変多くのお申し込みが殺到しており、9月26日以降にお申し込みをいただいた分につきましては、発送まで2ヶ月~4ヶ月ほどかかる見込みとなっております。あらかじめご了承ください。 |
| 配送温度 | 冷凍 |
都道府県により認定された物品である (地域認定資源 佐賀牛 であり、付加価値等において佐賀牛が半分を一定程度以上上回っているため)
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
