グリーンファームカフェは、倶知安町のスキーリゾートにある、ホテル併設のカフェ。
バリスタが挽き立ての新鮮なコーヒーを提供いたします。

オーナーのデニス氏が豆からこだわり、心を込めて焙煎した、個性豊かな珈琲です。

■ブラウンベア／Brown Bear(ミディアムダーク焙煎)【粉タイプ】
珈琲の名前にも、ニセコと焙煎の深さを連想できるユニークなネーミングをつけています♪
2種類の豆をブレンドした大人の味わいの珈琲。

エチオピア豆…深みのある甘みが際立つ。
コロンビアエクセルソ豆…苦味と酸味が特徴。ミディアム焙煎することにより、スモーキーさをプラス。

ブランド名 BLACK POWDER ROASTING CO. には、「ニセコエリアのように人々に元気を与える場所でありたい」という思いが込められています。

羊蹄山を囲むニセコエリアは、豪雪地帯ならではの積雪量。
舞う粉雪は、雪景色をより一層鮮やかに彩り、その美しさに心奪われます。

パウダースノーが与える、心の癒しと感動。
1杯の珈琲もまた、心に刻まれる至福のひとときを与えてくれます。
そんな共通点を見出し、「ブラックパウダー」と名付けました。

デニス氏はニセコエリアのオーガニックファームで働いていましたが、東日本大震災で観光客が激減。
多くの飲食店が閉店し、世界に誇るニセコスキーリゾートエリアは閑散としてしまいました。
その中でデニス氏は、国民にとって生活と安全がどれほど大切かということを痛感。
必ず観光客は戻ってくると信じ、『Food from Farm to Fork』(畑の美味しいをそのまま食卓に)をコンセプトにカフェを立ち上げました。
ニセコを訪れる際には、ぜひ『Green Farm Cafe』にお立ち寄りください。

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【内容量】
BLACK POWDER ROASTING CO．
ブラウンベア／Brown Bear(ミディアムダーク焙煎)
コーヒー挽き豆　100g×3袋　計300g

■コーヒー豆を挽いた状態(粉)でお届け♪
忙しくても、美味しい珈琲が飲みたい！そんな貴方へ。
ドリップするだけで、手軽にプロの味をご堪能いただけます。

【原産地】
生豆：エチオピア・コロンビア

【保存方法】
直射日光と高温多湿を避けて保存してください。

【賞味期限】
発送日から1カ月以上あるものをお届けします。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。

オーナーのこだわりで、焙煎後の新鮮さを楽しんでもらうため、短めに賞味期限を設定し、訳あり品の記載をしています。
賞味期限が1カ月ほどの品物がお届けになる場合もありますが、一般的には十分美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※商品コード: 57461427