仙台名物厚切り牛タン!

牛タンの旨味と食感を堪能頂ける厚さにカットし秘伝の塩ダレで味付けしております。

お肉屋さんが厳選した牛タンを肉の旨みを引き立たせる独自の製法と、秘伝の塩ダレで味付けし「肉厚でおいしい!」との声をいただいております。

仙台名物の本格的な味をご家庭で簡単に味わえます。ビールにもごはんにもピッタリな牛タンをお楽しみください。

■生産者の声

◆生産方法

新鮮な原料を仕入れ素材の良さを引き出す、丁寧かつスピーディーな加工を心がけております。

「安定した品質の製品をお届けしたい。」工場のメンバー全員が共通の思いを持ち、

鮮度、味、安全性について各工程で厳重なチェックを実施しご満足いただける、製品の製造に努めています。

◆安全性

品質管理では製造される製品を「安全であること」「安心して食べられること」を最重要課題として、原料から各製造工程、

保存にいたるまで入念にチェックし安心して食べられる安全な製品を作るために、妥協のない万全な管理体制を実施しています。

■定期便について

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初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。

2回目以降は､その翌月､同じ時期を目途に発送いたします｡

例)

初回発送が10月上旬の場合

2回目の発送は11月上旬

3回目の発送は12月上旬

■ 宮城県 利府町 ■

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■名称：冷凍厚切り牛タン（塩味）

■内容量：【定期便】600g(200g×3P)×2ヶ月

■原材料名：牛タン（イギリス産、アイルランド産又はその他）、調味塩だれ（還元水あめ、食塩、砂糖、レモン果汁）、たん白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、乳化剤、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、トウガラシ色素、酵素、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）

■保存方法：-18度以下で保存してください

■調理方法：お召し上がり前日に冷蔵庫に移し、解凍して調理して下さい。

お急ぎの場合は流水にて解凍を行ってください。半解凍状態で調理を行うと焼きムラが出来ますのでしっかりと解凍し調理をして下さい。

■賞味期限：製造日から179日

■注意事項：

※原料由来の牛毛等が残存する場合があります。

※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

■提供元：船田食品製造株式会社

■アレルギー：乳、牛肉、豚肉、大豆

■アレルギー補足：本品製造工場では卵、小麦、かに、えびを含む製品を生産しております。

■配送不可地域：離島

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お届けの目安

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【定期便】全2回。　初回は2〜3週間を目安に発送(休業日除く)

※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。

※定期便期間中に運送会社が変更になる場合がございます。