「北海道茅部郡鹿部町」道南に位置する漁師町。ここで漁師が手間暇をかけて「白口浜真昆布」を育てています。
上品で澄んだだしがとれるのが特徴です。
だしを取ったあとの昆布は佃煮などにして、余すことなくおいしくいただけます。
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