和歌山県有田市にある箕島漁港で水揚げされた新鮮な足赤海老を、社長自ら目利き！
足赤海老は、通常の海老と比較して甘く濃厚な味わいと、プリプリとした食感が特徴です！
また、シャリには和歌山原産の柑橘「ジャバラ」の果汁を使用しており、これによって、醤油なしでジャバラと足赤海老の風味を存分に味わえる、新感覚の寿司に仕上がりました！

冷凍には、最新技術である「CAS」急速冷凍を導入。
一般的に、食材を冷凍すると細胞が壊れてしまい、味や香り、食感などが損なわれてしまいますが、
CAS冷凍では細胞を壊すことなく凍らせることができるので、鮮度や旨味等、出来立ての美味しい状態を保つことが可能です。

仕入れから製造まで、すべてにこだわって作ったお寿司をぜひご賞味ください！

【申込期日】通年

【発送期日】入金確認後、１週間~1ヶ月程度

【内容量】押し寿司　2本

【消費期限】製造より2ヶ月

【アレルギー】卵・小麦・えび

【問】民宿松林
℡0737-83-3000

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