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日向灘で漁獲された新鮮なシラスを、食べ比べできるセットにしました。
歯ごたえがあり、深い味わいの「上干（乾燥ちりめん）」、そのまま食べてもおいしい、どんな料理にも使いやすい「やわ干し」、ふわふわした食感の「かまあげ」。
乾燥時間の違いで魚の持つ水分の量が大きく変わるため、食感や食べ方も広がります。
原料は自社で漁獲した魚のみを使用し、水揚げすぐに、加工しています。
鮮度の高い状態のまま加工されたカルシウム豊富なちりめんです。
素材そのものの味と、食感の違いをお楽しみください。
※エビやカニを含む漁法で漁獲されています。
※上干（乾燥ちりめん）は【要冷蔵】です。
冷凍でのお届けとなりますが到着後は冷蔵庫(10度以下)に保管の上賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【地場産品該当理由】
市内で水揚げされたちりめんを使用して市内で製造・加工した水産加工物であるため、重量・付加価値の10割を占める
【内容量】
上干（乾燥ちりめん）70g×2
やわ干しちりめん150g×2
釜揚げちりめん150g×2
【賞味期限】
パッケージに記載
【配送予定】
ご入金確認後、2週間以内に発送
【配送温度帯】
冷凍
【提供事業者】
株式会社日高水産
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
