・家伝醤油
仕込み水のかわりに醤油を使用しています。作り方としては贅沢な、さいしこみ醤油。
発酵管理に徹底的にこだわり、熟成までに三年以上の年月をかけています。
旨味が多く、濃厚な味わいの「家伝醤油」。一滴一滴のうまみを是非ご堪能ください。
・生醤油
塩分や旨味の調整を行わず、諸味を搾り、そのまま瓶詰した醤油、いわば醤油のもとです。
醤油そのものの風味を楽しめる、すっきりとした味わいなので、マグロなどのしっかりした味の刺身や、肉や魚介におすすめです。
■ 秋田県 仙北市 ■
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■名称:・家伝醤油:さいしこみしょうゆ(本醸造)
・生醤油:こいくちしょうゆ(本醸造)
■内容量:各360ml×1本
御用袋入り
■原材料:大豆(秋田県産)、小麦、食塩
■賞味期限:1年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
■製造者:株式会社安藤醸造
秋田県仙北市
■提供元:株式会社 安藤醸造
■アレルギー:大豆、小麦
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■配送不可地域:離島
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