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《11月下旬以降発送》西明寺栗で作った甘露煮と渋皮煮セット 各1|02_ssk-040101

寄付金額 14,000

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★栗を一定期間寝かせて熟成

★甘みが増した状態でお届けします

★11月下旬より順次発送

 

中でも大きいものは「赤ちゃんの握りこぶし大」と例えられるほど大きな西明寺栗。

そのルーツは300年も前に遡ります。

 

秋田の佐竹藩主が、飢餓に備えて京都の丹波、岐阜の美濃養老の両地方から種子を持ち込み、栽培を奨励。以降、藩内では栗栽培が盛んになり、特に気候風土が適しているこの地区は産地として定着しました。

 

この地は、日中は暑いが夜は涼しく、この寒暖の差により糖度が増し美味しい栗となります。

そんな「西明寺栗」で作った甘露煮と渋皮煮のセットになります。

 

■ 秋田県 仙北市 ■

 

栗 くり クリ 和菓子 瓶詰め 調理不要

 

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■名称:甘露煮と渋皮煮のセット

■内容量:130g×各1個

■原材料名:・西明寺栗の甘露煮:栗(秋田県仙北市産)、グラニュー糖、はちみつ、くちなし色素、ブランデー

・西明寺栗の渋皮煮:栗(秋田県仙北市産)、てんさい糖、はちみつ、ラム酒

■保存方法:常温

■賞味期限:製造から6ヶ月

■注意事項:

渋皮煮の内容量については、変更になる可能性がございます。

※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

■提供元:佐々木栗園

 

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お届けの目安

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 11月下旬から順次発送予定

※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。

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