水揚げされたばかりの生シラスの中から、職人が新鮮で良質なものだけを厳選し、港近くの自社工場にてすぐさま加工。
釜揚げしらすの製法として、独自に開発した秘伝の釜を使うほか、天然塩のみで炊き上げるため、ふっくら食感。
しらす職人の厳しい目利きがきいた鮮度バツグンの釜揚げしらす、是非ご家庭でご堪能ください。
【申込期日】通年
【発送期日】入金確認後、3週間以内の発送
【配送】冷凍便
【容量】釜揚げしらす1.6kg(400g×4パック)
【消費期限】発送日から冷凍で180日、解凍後は冷蔵(10℃以下)で4日
【保存方法】食べきれる分だけ冷蔵庫内で解凍いただき、食べきれない場合は、-18℃以下で冷凍保管ください。
※本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています。
TEL:0737-82-6771
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