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純度115％の特製「こがしバター」

ほんのり甘くてシャリシャリしてる。
フィナンシェでも、マドレーヌでもないやっぱりこれは“こがしバターケーキ”。

こだわりのバターを銅釜でじっくりと熱し、コクと風味を凝縮させたオーストリア人マイスター直伝の製法でつくる特製「こがしバター」は純度115％！
この黄金に輝く「こがしバターを贅沢に練り込んだ生地の隠し味は、種子島産ブラウンシュガーと生絞りレモン。

選び抜いた素材を、百年以上守り続けた“秘伝の和菓子製法”で練り上げ、こんがりと焼いたら、仕上げにフォンダンを塗って出来上がり。フォンダンのシャリっとした食感を楽しんでいるうちに、濃厚で芳醇なバターの香りが口の中に広がります。

砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、バター、クリーム、濃縮乳、全粉乳、加糖練乳、レモン果汁、もち米飴、蜂蜜、水飴、食塩／膨脹剤、製造：泉佐野市

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「こがしバターケーキ」生産能力強化プロジェクト】となります。

アレルギー表示：卵・乳・小麦
本工場ではアーモンド・大豆・オレンジ・やまいも・りんごを含む製品を製造しております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から10日間
提供：(株)向新

＜容量＞
こがしバターケーキ 18個×1箱
※画像はイメージです｡

配送方法　常温
入金確認後、7日以内に発送予定

【地場産品に該当する理由】
区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）