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【訳あり!!幻のズワイ蟹】  京丹後産 茹で間人蟹 鮮度抜群、浜茹でにてお届け!! 800g級(足1本落ち)×2杯 YK00071

寄付金額 168,000

お支払い方法: VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diner's Club・Amazon Pay・Paypay・d払い・楽天ペイ

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※8月5日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【うまいもの、勢ぞろい!新加工場建設プロジェクト】となります。

鮮度、品質自慢のかに大将です!!
丹後のカニ(ズワイガニ)の漁場は丹後半島の沖合い水深200mから300mの所に生息しています。
漁場までわずか30キロと一番近い港が間人港です。カニは水揚げされた後、味が落ちるのが、早く生きていても時間と共にどんどん痩せていき同時にうま味も落ちていきます。従って、獲れてからどれだけ時間が経っているのかでカニの美味しさは決まります。
間人は、カニの漁場に最も近い港のため日帰りで漁をし、獲ったその日に帰港し、旅館や民宿で料理に出されるという事が実現できるのです。さらに間人がに(ずわいがに)が究極と言われるのは鮮度だけでなく、身詰まりや大きさ、キズや色、形の善し悪し1匹ずつに厳しく品質がチェックされているのです。これらの基準をクリアした鮮度の良い究極の間人蟹(ズワイ蟹)を職人が釜揚げしました。是非この機会に大切なご家族、ご友人とご賞味ください。

【わけありの理由】
1本~3本の足がないことを足落ちと呼んでおり、このワケアリのカニは正規品(足が全て揃っているカニ)より安値で取引されております。
味、品質は正規品と変わらない厳選した蟹をお届けいたします!
※小指を含まない、いずれかの足1本がございません。箇所の指定は出来ませんのでご理解ください。

【注意事項】
・こちらの返礼品は茹でたいざ蟹です。画像はイメージです。
・カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  ・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。
・事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。
・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。

提供事業者:有限会社 海祥

<スケジュール>
~2024年12月31日 プロジェクト募集
2025年1月~ 新加工場建設着工
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ #ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。

【セット内容】
茹で間人蟹2杯 足1本落ち(茹で上がり後700g前後)

【原材料】
ずわい蟹(京丹後産)、塩

【アレルギー】
かに

【賞味期限】
発送日より3日間 (冷蔵庫で保存ください)

【保存方法】
要冷蔵10℃以下

【発送方法】
冷蔵

【申込可能期間】
期間限定(2024年08月05日~2025年01月10日)

【配送可能期間】
2024年11月15日~2025年3月20日

※当該お礼品の発送につきましては、事前に事業者から寄附者様に到着希望日をお伺いし、発送時期を調整いたしますので、必ずお受け取りいただきますようお願いいたします。
※寄付者様都合でのお受け取りが遅れた場合の品質保証(賞味期限切れなど)、お受け取りできなかった場合の品の再配達及びキャンセルはいたしません。
【配送不可地域】
※本返礼品は、以下の地域への発送は対応しておりません。ご了承ください。
北海道、沖縄県、一部離島

【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で水揚げされた海産物であるため

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