終戦後、故郷近江八幡の皆様に美味しいお料理を提供し、笑顔になって頂こうと開業してお蔭様で75年
現社長と料理長が日本三大和牛近江牛を学び最高級のA4.A5ランクの近江牛を一頭買いし調理したものを、年3回(4ヶ月に1回)に分けてお客様のご自宅にお届け致します。
※ご要望に合わせたカットも可能です。
■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、謝礼品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。
◎謝礼品全般、システム等については
近江八幡市ふるさと納税担当
TEL:0570-03-4129(平日9:30~17:00)
・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
セット内容 | <第1回> ・近江牛低温調理煮ロース500g ・近江牛イチボのロースト500g ・近江牛サーロイン味噌漬け500g ・近江牛フィレの和風シチュー <第2回> ・近江牛サーロインのロースト2kg ・近江牛もつ鍋セット3人前 ・近江牛姿煮3種セット(しぐれ煮、赤ワイン煮、山椒煮、各300g) <第3回> ・近江牛タン3種(葱塩、味噌漬け、ロースト、計500g) ・近江牛ステーキセット(サーロイン、フィレ、ランプ、各300g) ・近江牛しゃぶしゃぶセット3人前セット 【アレルギー】 <第1回> ・近江牛低温調理煮ロース:牛肉、小麦、大豆 ・近江牛イチボのロースト:牛肉 ・近江牛サーロイン味噌漬け:牛肉、大豆(合わせ味噌) ・近江牛フィレの和風シチュー:牛肉、小麦、大豆 【原材料名】 <第1回> ・近江牛低温調理煮ロース:牛肉、鰹出汁、薄口醬油、みりん、酒、砂糖 ・近江牛イチボのロースト:牛肉、塩、黒こしょう、にんにく ・近江牛サーロイン味噌漬け:米、米麴、大豆、水飴、食塩/酒精、ビタミンB2、保存料(ソルビン酸K)、醸造アルコール、糖類/酸味料、はちみつ ・近江牛フィレの和風シチュー:牛肉デミグラスソース、トマトソース、玉ねぎ、にんにく、酒粕、白味噌、赤味噌、赤ワイン、バター、塩コショウ、濃口醬油、みりん、牛骨スープ 【栄養成分表示】 <第1回> ・近江牛低温調理煮ロース:熱量 2,235kcal たんぱく質 63.45g 脂質 157.25g 炭水化物 30.4g 食塩相当量 3.43g ・近江牛イチボのロースト:熱量 1,170kcal たんぱく質 92g 脂質 82g 炭水化物 2g 食塩相当量 0.22g ・近江牛サーロイン味噌漬け:熱量 530kcal たんぱく質 10g 脂質 3g 炭水化物 119.8g 食塩相当量 3g ・近江牛フィレの和風シチュー:熱量 1,423kcal たんぱく質 98.18g 脂質 79.64g 炭水化物 25.02g 食塩相当量 2.32g 【アレルギー】 <第2回> ・近江牛サーロインのロースト:牛肉 ・近江牛もつ鍋セット:牛肉、小麦、ゴマ、大豆 ・近江牛姿煮3種セット:牛肉、小麦、大豆 【原材料名】 <第2回> ・近江牛サーロインのロースト:牛肉、塩、黒こしょう、にんにく ・近江牛もつ鍋セット:牛肉、国産野菜、鰹出汁、薄口醬油、みりん、昆布、胡麻、柚子唐辛子、牛骨スープ ・近江牛姿煮3種セット:牛肉、生姜、赤ワイン、山椒、還元水飴、醸造調味料、醬油、砂糖/調味料(アミノ酸等) 【栄養成分表示】 <第2回> ・近江牛サーロインのロースト:熱量 9,560kcal たんぱく質 234g 脂質 850g 炭水化物 5g 食塩相当量 0.64g ・近江牛もつ鍋セット:熱量 2,035kcal たんぱく質 142.48g 脂質 136.4g 炭水化物 43.52g 食塩相当量 5.44g ・近江牛姿煮3種セット:熱量 903kcal たんぱく質 81.3g 脂質 18g 炭水化物 99.3g 食塩相当量 1.5g 【アレルギー】 <第3回> ・近江牛タン3種:牛肉、小麦、大豆 ・近江牛ステーキセット:牛肉 ・近江牛しゃぶしゃぶセット:牛肉、小麦、ゴマ、大豆、鶏肉、豚肉 【原材料名】 <第3回> ・近江牛タン3種(葱塩):牛タン、きざみ葱、塩、砂糖、薄口醬油、胡麻、胡麻油、にんにく、オイスターソース、レモン汁、味の素 (味噌漬け)牛タン、米、米麴、大豆、水飴、食塩/酒精、ビタミンB2、保存料(ソルビン酸K)、醸造アルコール、糖類/酸味料、はちみつ (ロースト)牛タン、塩、黒こしょう、にんにく ・近江牛ステーキセット:牛肉 ・近江牛しゃぶしゃぶセット:牛肉、 (ひょうたんやのゴマダレ:ねりごま、しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、酢、食塩、肉エキス(ポーク・チキン)、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸・乳糖等)) (ひょうたんやのポン酢:しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、本みりん、風味原料(かつおぶし・こんぶ)、砂糖、すだち酢、だいだい酢) (赤こんにゃく:こんにゃく粉(国産)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(三二酸化鉄)) (うどん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工デンプン、ph調整剤(一部に小麦粉を含む)) (季節の野菜:国産野菜(内容は季節によって異なります)) 【栄養成分表示】 <第3回> ・近江牛タン3種:熱量 1,950kcal たんぱく質 84.7g 脂質 127.44g 炭水化物 128.11g 食塩相当量 4.978g ・近江牛しゃぶしゃぶセット: (ひょうたんやのゴマダレ、一包装あたり:熱量 1330.16kcal たんぱく質 37.57g 脂質 82.12g 炭水化物 110.18g ナトリウム 138.27g) (ひょうたんやのポン酢、一包装あたり:熱量 339.74kcal たんぱく質 19.09g 脂質 0.18g 炭水化物 65.42g ナトリウム 19.26g) (赤こんにゃく:熱量 3kcal たんぱく質 0.03g 脂質 0.03g 炭水化物 0.69g 食塩相当量 0g) (うどん:熱量 218kcal たんぱく質 4.4g 脂質 1g 炭水化物 45.7g 食塩相当量 0.1g) |
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消費期限 | ラベルに記載。ご到着後、お早めにお召し上がりください。 |
提供事業者 | 株式会社ひょうたんや |
電話番号 | 0748-33-5551 |
注意
※季節によって野菜が異なります。
※写真は全てイメージです。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。
・冷蔵謝礼品(一部を除く)の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合はコールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。