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中おちカルビとはバラの骨と骨の間にあるお肉です。骨付きカルビに代表されるように、骨の近くのお肉は旨みタップリなんです♪
国産牛の中おちカルビなんて滅多にございません。そのお肉を食べ応えのある大きさにカット♪
他の部位とは違う食感と旨みは病み付きになる旨さ♪そのお肉にりんご果汁の甘さとにんにく、ごま油の風味が効いた醤油ベースのかどや秘伝のタレを絡めてみました。
焼肉屋の定番メニューをご家庭やバーベキューでお楽しみください。
【内容・サイズ】
500g
【産地・原材料名】
国産牛肉(複数産地)、醤油、糖類(砂糖、水あめ)、ニンニク、りんご果汁、ごま油、ごま、レモン果汁、豆板醤、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、香辛料、乾燥浅葱、酵母エキス、ぶどう糖、醸造酢、醤油もろみ、小麦発酵調味料/増粘剤(キサンタンガム、加工でんぷん)、紅麹色素、カラメル色素、酸化防止剤(V.C、V.E)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等) 一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む
加工:小田原市
【アレルギーの有無】
小麦
【アレルギー品目の有無】
牛肉、ごま、大豆、りんご
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【賞味期限】
別途商品ラベルに記載
【提供元】
門屋食肉商事
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