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製品仕様
商品名 | 超希少部位!鹿児島県産黒毛和牛ランプ肉スライス 約500g |
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名称 | 鹿児島県産黒毛和牛 |
原材料名 | 鹿児島県産黒毛和牛ランプ肉 |
内容量 | 鹿児島県産黒毛和牛ランプ肉スライス500g |
賞味期限 | 180日(加工日から6ケ月) |
保存方法 | 冷凍 |
製造者 | 株式会社 財宝 〒893-8611 鹿児島県鹿屋市新栄町35-7 |
商品説明 | ランプは、もも肉でも特に柔らかい部位。霜降り肉とは全く違うコクのあるお肉です。一般にはほとんど流通していない希少部位であるそのランプ肉を、鹿児島県産黒毛和牛でご用意いたしました!すき焼きやしゃぶしゃぶにどうぞ! サーロインに続く、腰からお尻にかけての赤身で、モモ肉の中でも特に柔らかく旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。 噛めば噛むほど肉の旨みが出くる、満足する味わい深い一品です。赤身がお好きな方、脂身が苦手な方にもランプはオススメ!もう一度食べたくなる美味しさです。 姶良市で畜産された牛肉を含めた、鹿児島県産牛肉を使用しています。 |