海の京都の海塩と、丹後の葡萄で作った赤ワインが出会った赤ワイン塩。
海の京都・丹後の鳴き砂で知られる京丹後市網野町の琴引浜。
美しい海から汲み上げた海水を、大きな平釜で数日間じっくりと継ぎ足しながら焚いた塩。粒が粗めで、にがりを少し残し、しっとりとしていて、とげとげしさがないまろやかな味わいのする「琴引の塩」を使用しています。
手作りの塩の特性上、季節ごとの気温の変化などによる微妙な仕上がり具合によって赤ワインの発色具合に差が出ることがありますが、安心してお召し上がりいただけいます。
食の宝庫、丹後だから実現できた、ほんのりワイン香る赤ワイン塩。お肉・天ぷら・サラダなど、ちょっとした味付けにどうぞ。

【注意事項】
写真はイメージ写真です。装飾は内容に含まれません。

・加工業者
塩（原材料）製造場所：京都府京丹後市網野町三津139
西晶株式会社

ワイン・焙煎場所：京都府宮津市国分123
天橋立ワイナリー

【セット内容】
塩50g×4本

【原材料】
海塩（京丹後産）、赤ワイン（丹後産）

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。

【発送方法】
常温

【配送可能期間】
注文連絡後、順次発送

【地場産品類型】2
【類型該当理由】区域内で生産されたぶどうを原材料とした加工食品であるため
（区域内で生産された原材料の重量は10割である）