京都府北部・京丹後塩江地域では、潮の流れが速いことから、ミネラル豊富で柔らかいわかめが育ちます。新芽の柔らかい部分のみを摘み取り、板状に並べて、4日間天日干ししたものを「板わかめ」と言います。味付けは一切せず、わかめ本来が持つ塩分と磯の香でご飯がすすむの一品です。そんな板わかめを食べやすいようにふりかけタイプに仕上げました。潮風によって生みだされたパリパリ食感がやみつきになります。ごはんやおにぎりのふりかけとしてはもちろん、麺類や豆腐料理にふりかけてもおいしく召し上がっていただけます。

【加工業者】
天の酒喰食房

【セット内容】
手揉みわかめ（京丹後産）10ｇ×3

【保存方法】
高温多湿を避け常温で保存

【消費期限】
別途商品パッケージ裏面に記載

【賞味期限】
360日

【発送方法】
常温

【配送可能期間】
注文連絡後、30営業日以内に発送予定になります。

ギフト・のし対応：可

配送指定日：ご入金日より20日以降の指定可

※到着日指定やギフトをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp


【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの