マスカット、洋梨のような香り、瑞々しく爽やかな果実味と、すっきりとした喉越し、ミネラル感の ある味わいが絶妙なバランスを持った定番商品です。 対応温度帯も幅広く、約10℃前後の冷酒だけでなく、約20℃の常温、約42℃のぬる燗でも調和が良く、 様々なお料理と合わせて頂ける万能な食中酒です。
アルコール度数:19度
原材料名 :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原材米:五百万石100%使用 精米歩合:60%
保存方法:冷蔵保存(無濾過生原酒)
農口尚彦氏
「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め,吟醸酒ブームの立役者となる。
また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ,山廃ブームの火付け役となった。
全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。
※開封後はすみやかにお飲み下さい。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
株式会社 農口尚彦研究所
小松市観音下町ワ1番地1
農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に 継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。
内容量:本醸造 無濾過生原酒 720ml
配送:決済から14日前後で発送
開封後はすみやかにお飲み下さい。(要冷蔵無濾過生原酒)
※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可