京丹後市の「丹後王国」にある工房でつくっている自家製ソーセージとベーコンのセット。
京都のブランド豚「京丹波高原豚」と鳴砂で知られる琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。
保存料や着色料は使用しておらず、家族で安心して味わえる商品です。
2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA(イーファ)で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。
※パッケージは変更になる場合がございます
◎丹後王国とは
「株式会社丹後王国ブルワリー」が運営する、西日本最大級の道の駅「食のみやこ」、レストラン、動物園、ホテルなどからなる「丹後王国」。
施設内には、ビールのマイクロブルワリーやソーセージ工房もあり、丹後の食文化を発信しています。
提供事業者:丹後地域地場産業振興センター
【セット内容】
ウィンナーソーセージ4本(120g)
ジャーマンヴルスト3本入(150g)
ブリーヴルスト3本入(150g)
九条ネギウィンナー4本入(100g)
Wチーズウィンナー4本入(100g)
チョリソーウィンナー4本入(100g)
ベーコン(100g)
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
冷凍
【発送方法】
冷凍
【配送可能期間】
随時発送
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの