北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個(業務用パック)

函館ラーメンの王道北浜商店で提供されている手作り肉餃子50個(業務用パック)

肉餃子に使われているのは北海道のブランド豚「若松ポークマン」というSPF豚になります。（※ＳＰＦとは　Specific（特定の） Pathogen（病原体） Free（無い）の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。）ＳＰＦ豚は筋肉のきめが細かく、保水性も高いので加熱してもあくが出にくく、冷めても固くなりません。
また、脂の質がよいのであっさりしていてるのに肉の旨味があるといういいとこ取りの豚です。

野菜は出来る限り地場(北海道せたな町)の新鮮なものを使い、さばきたての豚肉をミンチにして合わせることでとってもジューシーに仕上がります。
北海道せたな町にある小さな工房で丁寧に作っていますので大量に作ることが出来ません。
そのためお待たせすることがあるかと思いますが、一番おいしい状態を味わってほしいのであらかじめご容赦いただけますと幸いでございます。

お礼の品について 容量 肉餃子：50個 消費期限 肉餃子：冷凍6ヶ月 アレルギー品目 卵小麦豚肉大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります 特定原材料等28品目の確認状況を見る 原材料名 【具】豚肉(北海道産)、野菜[キャベツ(北海道産)、ニラ(北海道産)、にんにく、生姜]、醤油、オイスターソース、酒、ごま油、片栗粉、砂糖、食塩、豆板醤、調味料(アミノ酸等)、材料の一部に大豆を含む 【皮】小麦粉、片栗粉、食塩 事業者 有限会社　北浜商店 他のお礼の品を見る お礼の品ID 5797918 お申し込みについて 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 発送期日 決済から7日前後 配送 冷凍