もつ鍋好きからご希望の多かった味噌味と醤油味の食べ比べセットです。
使用しているもつは、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。
全体の仕入れの10%にも満たない白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。
博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。
また、醤油スープは、お好みで「黄金のだしぽん酢プレミアム」に漬けてサッパリと召し上がれます。
〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。
■生産者の声
もつ鍋の味噌味と醤油味が楽しめる贅沢な食べ比べセットです。このもつ鍋セットの特徴は、まずは、厳選したモツの美味しさ!そして博多醸造元で独自で調合したもつ鍋用の味噌スープと醤油スープの食べ比べ。スープの違いで美味しさの違いが楽しめます。お肉とお野菜の旨味をギューと包み込んだ味噌味と醤油味の美味しさを存分にお楽しみください。
食肉販売業(包装)営業:29筑保第0110293 食品の冷凍又は冷蔵業営業:29筑保第0110304 食品販売業営業:27築保017号-0436
商品説明
名称 | 厳選国産牛もつ鍋 食べ比べ(味噌味・醤油味) |
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内容量 | ■内容量 ・「味噌味」:国産牛白モツ300g、もつ鍋スープ4倍希釈250g、チャンポン麺2玉、にんにくスライス1袋、赤唐辛子1袋 ・「醤油味」:袋国産牛白モツ300g、もつ鍋スープ4倍希釈200g、チャンポン麺2玉、にんにくスライス1袋、赤唐辛子1袋 ・黄金のだしぽん酢200ml ■原材料 ・「味噌味」 ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ(国産)、鍋用スープ【みそ、米発酵調味料、しょうゆ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、ねり胡麻、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)】、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ・「醤油味」 ゆでチャンポン(小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素)、牛白モツ(国産)、鍋用スープ(しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精)、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・黄金のだしぽん酢(醸造酢、砂糖、食塩、柚子、かつお節だし、焼きあごだし) ※お好みのお野菜を入れてお召し上がりください。 |
賞味期限 | すべて6ヵ月 ※冷凍時の賞味期限となります。 |
配送方法 | 冷凍 |
配送期日 | 順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 |
提供事業者 | 株式会社博多の味本舗 |
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