厳選国産牛博多もつ鍋と博多水炊き《築上町》【博多の味本舗】[ABCY013]

厳選国産牛博多もつ鍋は、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。
全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。

博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。

〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。

こんな貴重なもつ鍋を「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。
脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。

百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。
東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。

長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。

厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。

〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。

お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

■生産者の声
「厳選国産牛博多もつ鍋」の臭みのないとっても美味しいモツは、独自の醤油ベースのスープとの相性も抜群です。

さっぱりとお召し上がりたい方は、黄金のだしぽん酢プレミアムに漬けてお召し上がりください。

もっちりのチャンポン麺の後に、ご飯を入れて雑炊での〆をおすすめします。

その時に黄金のだしぽん酢をさっとかけると、最高に美味しいです！

水炊きは、博多伝統の「博多水炊き」を美味しく召し上がって頂けるように、お肉とスープにこだわりました。
ジューシーで柔らかいありた鶏を使用し、長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ、大変美味しいスープです。

お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

商品説明

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名称	厳選国産牛博多もつ鍋と博多水炊き
内容量	■内容量 ・博多もつ鍋：国産牛白モツ300g、もつ鍋スープ4倍希釈250g、チャンポン麺2玉、にんにくスライス1袋、赤唐辛子1袋、黄金のだしぽん酢200ml ・博多水炊き：鶏ガラスープ1200g、ありた鶏ぶつ切り350g、ありた鶏切り身300g、ありた鶏つみれ200g、やせうま風極太平麺2玉、黄金のだしぽん酢プレミアム200ml ■原材料 ・博多もつ鍋：ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ（国産）、鍋用スープ【しょうゆ、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1】、薬味（にんにくスライス、赤唐辛子）、（原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む） ・博多水炊き：鍋用スープ（国産鶏ガラ）、麺（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩）、（原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む） ・黄金のだしぽん酢：醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、柚子果汁、エキス（かつお、昆布）、焼きあごだし、煮干し
賞味期限	6か月
配送方法	冷凍
配送期日	順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供事業者	株式会社博多の味本舗