精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛シャトーブリアン」200g×5枚をお届けします。1頭からほんのわずかしか取れない希少部位のヒレ。シャトーブリアンとは、そのヒレの芯の部分だけを使用している極上品です。味はもちろんのこと、舌触り、食感に関しては右に出るものがありません。全部位中最高のやわらかさです。
【地場産品に該当する理由】
市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
常陸牛シャトーブリアン 約1kg(200g×5)
※商品コード: 43181-40003504
※