【配送不可：沖縄・離島】
《2025年5月中旬～6月上旬出荷》

北海道ニセコファーム、旬のグリーンアスパラガス 約1kg(M-Lサイズ混合)を
朝採りしたアスパラを「鮮度保持袋・アスパラ専用縦箱」に入れて、とれたて新鮮な味わいのままお届けします。

しりべし地域の豊かな自然と、ニセコファームこだわりのたい肥「ドクターゆうき」が育んだ美味しいアスパラをお楽しみください！

北海道のアスパラは4～6月頃が旬の野菜です。
ニセコファームのアスパラは食感がシャキシャキでえぐみが少なく、甘くてみずみずしいのが特長です。

《美味しいお召し上がり方》

■茹でる場合
1 アスパラガスを軽く水洗いする
2 鍋に入る長さにカットする
3 カットしたアスパラガスを、塩水に10分ほど浸す
4 沸騰したお湯に、太い部分から入れて茹でる
5 茹で時間は1～2分で、色が鮮やかになったらOK！
6 ザルにあげて冷水につける

■焼く場合
1 アスパラガスを半分にカットする
2 熱したフライパンで、中火で転がしながらじっくりと焼く
3 両面にほどよい焦げ目がついたら、お好みでオリーブオイルと粗塩をまぶす

お湯でサッとゆがいてマヨネーズにつけて食べると、新鮮なアスパラならではの甘みと、シャキシャキ食感が楽しめるのでおススメ。
バター焼きや、てんぷらにしても美味しいです。

箱に約1.2kgたっぷり詰めてお届けしますので、日々の献立やお弁当のおかずなどにお使いいただけます。
この時期にしか味わえない、旬なアスパラをご家庭でご堪能下さい。

グリーンアスパラ約1kg
※M-Lサイズ混合

《北の百貨 しりべしや》
「ここ、しりべしから」
倶知安町をはじめ、後志(しりべし)地域と呼ばれる20市町村の特産品を取り扱っています。
羊蹄山麓の恵みを受けた農作物や、日本海の海産物など、20市町村それぞれの環境や気候を活かした名産品のほか、自社農園(ニセコファーム)で栽培した新鮮野菜を全国の皆さまにお届けしています。

※画像はイメージです。
※沖縄、離島へのお届けは出来ませんのでご注意ください。
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※商品コード: 57460196