●カニ屋が作る、海のパスタソースとは
魚介魚骨スープが決め手！
カニ屋魚政だから出来上がった魚好きの人に食べていただきたいパスタソースです。
後口に魚介の旨味が広がり、口当たりの良さが特徴です。
天然魚のアラや骨をスチームコンベクションで焼き上げてから、じっくりと昆布と煮込んだ濃厚な魚介のダシをベースに、パスタに合うようにブレンド配合することで複雑味が生まれ奥深いソースになっています。
具材には、地元産のバイ貝、白イカ（ケンサキイカ）、黒エビ（クロザコエビ）を使用し、細かく刻んであることでパスタにソースが絡みやすく、旨味が混ざりやすくなっています。
パスタソース以外でも、魚料理のムニエルなどに添えるソースとしても幅広くご利用いただけます。

真空パックで個別に包装していますので、家庭の冷凍庫でも保存でき、食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます。
目安として、1袋で小盛り2人前、大盛り1人前です。

ペペロンチーノソースは、オリーブオイル、にんにく、唐辛子で作るオイルパスタ。
白身魚の出汁とにんにくの相性の良さを感じるソースに仕上げました。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。

【セット内容】
海のパスタソース、ペペロンチーノソース、300g、5袋

【加工地】
京丹後市

【原材料またはアレルギー成分】
魚介出汁：天然魚（マダイ、ヒラメ、スズキ、アカムツなど、日本海山陰西部産）昆布、バイガイ、クロザコエビ、ケンサキイカ（日本海西部産）ガーリックオリーブオイル、鷹の爪、塩、コショウ

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。

【発送方法】
冷凍

【配送可能期間】
注文連絡後、30営業日以内に発送予定。
※在庫無くなり次第終了いたします。

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの