「海のパスタ」とは、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。
出来たてを素早く急速冷凍し、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。
麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は、地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。
素材の調達から加工まで一から全て弊社で行っているからこそできるこだわりの商品です。
「海香る のど黒へしこ ペペロンチーノ」は、高級なのど黒へしこをパスタに。のど黒の骨をローストしペーストにした物をアンチョビ代わりに使用してコクと旨味を出しました。身をほぐし 塩味の効いたペペロンチーノ仕立てで。
提供事業者:株式会社 魚政
【注意事項】
※画像は、イメージです。
※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
※パスタの種類により加熱時間が異なります。付属のレシピを参考に、上手に解凍してお召し上がり下さい。
【セット内容】
海香る のど黒へしこ ペペロンチーノ 3皿
加工地:京丹後市
【原材料】
魚介出汁:天然魚(マダイ、ヒラメ、スズキ、アカムツなど 日本海山陰西部産)、昆布
具材:のど黒(アカムツ)、米糖、糀、魚醤(いわし)、唐辛子(加工地:石川県 原産地:韓国)、キャベツ、オリーブオイル、にんにく、塩、胡椒、ガーリックオイル
麺:スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)(イタリア産)
【保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。
【賞味期限】
別途商品ラベルに記載
【発送方法】
冷凍
【配送可能期間】
準備出来次第、順次発送。
※お申込みが殺到した場合は、1カ月~3カ月程度お待ちいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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