【ミルキークイーン】
◆米・食味分析鑑定コンクール国際大会(2019)にて「特別優秀賞」受賞。
同大会にてミルキークイーンの中で食味・味度値ともに「最高得点」を獲得した生産者が栽培しています。
◆トップシェフ・敏腕バイヤーが選ぶ「料理王国100選・2023年」に入賞しました!
料理界のトップシェフ、バイヤーの審査を経て、厳選された日本を代表する食の逸品として、Toe’s companyのミルキークイーンが入賞しております。
料理界の著名人お墨付きの味、ぜひご賞味ください。
【いのちの壱】
◆ いのちの壱はコシヒカリの新品種です。コシヒカリより粒が大きく、程よい粘り気、しっかりとした甘みを感じられるかと思います。
◆ 米・食味分析鑑定コンクール国際大会にて、2年連続「ベストファーマーズ賞」に選ばれた自慢のお米です。
◆「料理王国100選・2024年前期」に入賞しました!
ミルキークイーンに次ぐ、ダブル受賞となりました。
【こだわり製法】
◆お米本来の味を追求し、栽培期間中 化学肥料・添加物は不使用。
水は浅間山から流れる貴重な雪解け水のみを使用。
自然の中で生き抜いたお米は、甘みや・風味がとても良いです。
■内容量:長野県産ミルキークイーン 無洗米 5kg、いのちの壱 無洗米 5kg 合計10kg
■原産地:長野県(信州) 小諸市産
■材料:単一原料米
■容器:雲龍和紙
※画像はイメージです。
※11月中旬より順次発送
※商品コード: 59151241