「馬凰（ばおう）」とは、熊本の老舗「馬刺しのきた川」の馬刺し職人が厳選した最高の馬肉に与えられた称号です。
嚙むほどに溢れ出す旨味！馬ユッケのファンが増え、希少品になりつつある桜ユッケ！当店でも大人気商品の一つです。独自の冷凍技術で加工しており、旨味をぎゅーっと閉じ込め、綺麗なピンク色のユッケが贅沢な味わいでお楽しみいただけます。
りんごの千切りとユッケを専用のタレで混ぜ合わせ、きゅうりの千切りを敷き詰めた上に盛り付けます。卵黄をのせ、隠し味に数滴のごま油を加え、混ぜ合わせながらお楽しみください。

■屠畜
株式会社熊本中央食肉センター(熊本県8番)
熊本県宇城市豊野町巣林548

■加工
馬刺しのきた川
熊本県熊本市南区城南町隈庄519-1

お礼の品について
桜ユッケ：250g（50g×5パック）
タレ：100g
消費期限 加工日より冷凍保存で30日（詳細はラベルに記載。）
原材料 馬肉、タレ（米発酵調味料【国内製造】、醤油、砂糖、にんにく、香辛料／調味料【アミノ酸】、アルコール、甘味料【ステビア】、一部に大豆・小麦を含む）
アレルギー品目 大豆・小麦
保存方法 冷凍保存
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 決済から25日前後で発送致します。
のしの種類 御中元、御歳暮、結婚祝い、出産祝、内祝い
配送 冷凍 別送 のし

※注意事項※
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。）
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・写真はイメージです。
・商品が到着しましたらすぐに開封していただき、冷凍庫（マイナス１８℃以下）にて保管をお願いします。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。