※こちらは全3回お届けの定期便商品です。
◆フィッシャーマンズクラブの自慢の明太子
本場博多の辛子明太子
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成72時間
プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。
塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。
真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。
贈り物としても最適な化粧箱に詰めてお送りいたします。
◆フィッシャーマンズクラブについて
1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、
店舗の老朽化により2019年閉店。
そこで独立を決断いたしました。
父の店で売れ筋であったゆず明太子の味、事業を引き継ぎ、製造しております。
商品説明
名称 | 【全3回定期便】熟成 たまり醤油漬け 無着色 ゆず明太子 5本入り(350g)《築上町》【有限会社フィッシャーマンズクラブ】 明太子 めんたい |
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内容量 | 以下の内容を全3回(月1回)お届けします。 5本入り 350g |
原料原産地 | スケトウダラの卵(ロシア産またはアメリカ産) ゆず(国産) |
加工地 | 福岡県福岡市 |
賞味期限 | 配送日から10日間 |
アレルギー表示 | 含んでいる品目:小麦・大豆 |
配送方法 | 冷蔵 |
配送期日 | 初回は、お申込み翌月の中旬〜月末までに発送いたします。 なお2回目以降も、毎月中旬〜月末までに発送いたします。 |
提供事業者 | 有限会社フィッシャーマンズクラブ |
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