当社のワインは「山梨県特産の里づくり推進事業第1号」に指定され、地産地消を目的に地元の皆様が気軽に日常愛飲していただけるワインです。
最近の最先端の科学により醸造されたワインとは一線を画し、風土の特徴を活かしたノスタルジアを感じる風味を大切にし、安全でおいしいワイン創りを目指し、昔ながらの方法でワインを醸造しています。
産地 日本ワイン 山梨県笛吹市産100%
〇八代アルモノワール・赤・720ml.
平成27年より醸造開始、品種は「カベルネソーヴィニヨンカケルツヴイゲルトレーベ」の交配により2008年登録のワイン原料としては新しい品種、色濃くフルーティでタンニックに優れているミディアムタイプ
〇シャトーモンターニュ・赤・720ml
「マスカットベーリーA」を原料とし個性豊・まろやか上品で・赤ワインのタンニンの風味を感じ、飲みやすいライトボディタイプ
八代醸造株式会社
055-265-2418
yatsushiro_winery@ybb.ne.jp
容量:商品番号059-002
●八代アルモノワール・赤・720ml.
●シャトーモンターニュ・赤・720ml
●申込期日:通年
●事業者:八代醸造株式会社
事業者名:八代醸造
[地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)]
3|区域内において、原材料の仕入れ、加工、製造を行い、7割以上の付加価値が生じているため