西日本随一の水揚げ量を誇る高知県の金目鯛をぜいたくに漬け丼にしました。水揚げ直後の新鮮な金目鯛をすぐさまさばいてタレに漬けこみマイナス６０度で急速冷凍しました。金目鯛のあっさりとした上品な身が、漬けだれに漬けることで一変します。金目鯛にはわさびが合う！ワサビを添えてお召し上がりください。

【加工について】
漬け加工などすべての製造・加工を田野町内で行っている。

「原材料名」
金目鯛（高知県産）、しょうゆ加工品（小麦・大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料

金目鯛の漬け丼８０ｇ×５P

※商品コード: kas008