京都最北端 名港間人で美食を奏で百五十有余年　
炭平旅館の味をご家庭に。
当旅館は、京都最北端　間人蟹で知られる間人の老舗漁師町料亭旅館です。京都の名港で培った漁師町料亭の味をお届け致します。

カニ通曰く「カニと言えばセコ蟹」。

知る人ぞ知る蟹の特産地でしか出回らなかった「高級な蟹珍味」の素材そのままの美味しさをひとつひとつ丁寧に食べやすく調理してご用意しました。
カニ身と内子・外子を甲羅に盛り込んだ絶品セコ蟹をお楽しみ下さい。

※個別に真空包装を施し冷凍状態でお送り致します。
※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。
※お召し上がり方
袋から取り出し冷蔵庫で、1日かけて解凍して下さい。水分が多少出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。

■お礼品の内容について
・セイコガニの甲羅盛り　甲羅含む重さ約55g)[5個]
　　原産地:山陰日本海西部(京都府、兵庫県)
　　加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限: お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。

加工業者：株式会社　炭平旅館

【注意事項】
※2025年1月からお申込順に発送いたします。
※発送日の指定はできません。
※カニ製品の為、加工、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。予めご了解の上、お申し込みいただきますようお願いいたします。
※画像はイメージです。

【セット内容】
セイコ蟹のむき身甲羅盛り(甲羅含む重さ約85g)[5個]
原産地:山陰日本海西部(京都府、兵庫県)
加工地:京都府京丹後市

【原材料】
ズワイカニ(雌)、食塩、濃縮ダシ〔しょうゆ(本醸造)・砂糖・本みりん・発酵調味料・かつお節エキス食塩・ほたてエキス・こんぶエキス・酵母エキス・ガラクトオリゴ糖・醸造酢・寒天(一部に小麦・大豆を含む)

【賞味期限】
お届け時より冷凍(-18℃以下)で約30日間。

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【発送方法】
冷凍

【申込可能期間】
期間限定（2024年10月04日～2025年03月14日）

【配送可能期間】
2025年1月9日～
準備ができ次第、順次発送いたします。
お届け指定日は承れませんので予めご了承願います。

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの