天保元年(1830年)創業の老舗「吉田屋」。
主に梅干・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として営業を始め、以来、一貫して漬物一筋で伝統の味を継承しながら営業しております。
吉田屋の梅干しは原材料を厳選しており、最高品質の国産梅のみを使用しています。
吉田屋ではすべての工程においてこだわっており、不純物を取り除く「洗い」から、商品の特徴に合わせ数種類の天然塩を使い分けて行う「漬け込み」、1粒ずつ手作業で行う「天日干し」・「熟成」・「容器詰め」まで一貫して行っております。
今回お届けする「吉田屋こだわり梅干お試しセット」は、
【八代目】
最高級の「南高梅」を、梅干作りに重要な「にがり」と「ミネラル」を豊富に含んだ「赤穂の天塩」で漬けあげました。
目の覚めるようなきりりとした酸味が特徴です。
当社八代目がこだわりをもって、お客様の健康を願いながら作っております。
【三年梅】
最高品種「南高梅」を丹精に干し上げ、その梅を三年間熟成させ、一粒一粒丹念に選び抜きました。
梅本来の味を損なうことなく酸味を抑え、塩分を少なく(塩分10%)して風味よく作り上げた梅の絶品です。
熟成させていますので、塩が馴染んでまろやか。梅の風味をそこなわない淡い味付けをした調味梅干しは、食べやすくて飽きのこないおいしさです。
【梅姫】
小粒の高品種「織姫」を使用した、食べやすい小梅干。毎日のお供に最適です!
【はちみつ三年梅】
吉田屋の看板商品『三年梅』をはちみつ漬けにしました。
梅の風味を残し、塩分8%でとても食べやすく仕上げてあります。
【かつをうめ】
一度食べたらやめられない美味しさです。
水戸名産の小粒の梅干を、しその葉と大洗特産のかつお節で調味しました。
まろやかな味わいがどなたにも喜ばれることと思います。
【スイート梅】
スイート梅は、ふわっと甘く、とても食べやすい『梅のスイーツ』です。これまでの梅干しのイメージとは違い、デザート感覚で、梅干しが苦手な方も召し上がれます。当社独自の「2段漬け込み」で、最高級南高梅を一粒一粒丁寧に漬け込みました。
【内容量】
八代目30g/三年梅30g/梅姫30g/はちみつ三年梅30g/かつをうめ30g/スイート梅1粒
【注意事項】
高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ至急電子メールにてご連絡ください。
到着後、1週間以上経過しました返礼品の対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先:oarai@furusato-ss.com
【賞味期限】
180日
【アレルギー】
一部に小麦・大豆を含む
【保存方法】
直射日光、湿気を避け常温で保存
【申込期日】
通年
【日時指定】
不可
【配送】
入金確認後、1~3週間程度
【事業者】
株式会社 吉田屋
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大洗町ふるさと納税お問い合わせ窓口
TEL:0942-80-7027
メール:oarai@furusato-ss.com
営業時間 8:30~17:30
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八代目30g/三年梅30g/梅姫30g/はちみつ三年梅30g/かつをうめ30g/スイート梅1粒
高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ至急電子メールにてご連絡ください。
到着後、1週間以上経過しました返礼品の対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先:oarai@furusato-ss.com
※商品コード: BM008
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