森のジビエ 鹿肉味付き詰合せセット計1.2kg A-JJ-A07A
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森のジビエ 鹿肉味付き詰合せセット 計1.2Kg
「森のジビエ 鹿肉」をより手軽に美味しく召し上がっていただけるよう、3種類の味付け肉を開発しました。
できる限り地元食材を使い、赤身のうまみを楽しんでいただけるよう、余計なものを一切加えていません。
ご飯のお供、酒の肴にぴったりの一品です。
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| 入金確認後、60日以内に発送 |
| 名称 | 鹿モモスライス肉 | |||||||
| 内容量 | 鹿肉塩こうじ漬け 240g×2 （肉200g+塩麴40g） 鹿肉ヘルシーステーキ220g×2 （肉200g+タレ20g） 鹿焼肉あまから醤油250g×2 （肉200g+タレ50g） | |||||||
| 原材料 | ●塩こうじ漬け：鹿モモ肉(国産)、塩麴 ●ヘルシーステーキ：鹿モモ肉(国産)、オリーブオイル、にんにく、塩 ●あまから醤油： 鹿モモ肉(国産)、醤油、酒、りんご、玉ねぎ、みりん、ごま油、水あめ、砂糖、しょうが、にんにく、 味噌、コーンスターチ | |||||||
| 原産国 | 日本 | |||||||
| 原産地 | 岡山 | |||||||
| 消費目処または賞味期限 | 冷凍状態で6ヶ月 | |||||||
| 保存方法 | 到着後すぐ、冷凍庫にて保管をお願いします | |||||||
| お召し上がり方 | 生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください | |||||||
| 配送温度帯 | 冷凍 | |||||||
| 加工者 | 株式会社エーゼログループ 岡山県英田郡西粟倉村影石895 | |||||||
地場産品に該当する理由
：区域内の加工場で鹿の仕入れ、解体・精肉・味付け、梱包まで全ての工程を行い生産
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