茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。
「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘味の強いさつま芋です。
干し芋に加工すると「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。
当店では茨城県内の契約農家さんが土づくりからこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れています。
その後糖度が上がるまでねかせて大切に真心を込めて干し芋に加工しています。
TVでも特集が組まれるなど近年干し芋の健康効果が見直されています。
食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富にふくまれており、生活習慣病の予防としても注目を集めています。無添加無着色な健康的なお菓子なのでお子様のおやつにも喜ばれています。
※干し芋は自然食品の為、同一品種でも収穫時期、天候等により、大きさ、形、硬さ等に違いが出てしまう事があります。
※白い粉は干し芋に含まれる麦芽糖が結晶化したものです。
※芋の皮やひげ根の付着、繊維や黒ずみが見られることがありますが、いずれも品質には問題御座いませんので、ご安心してお召し上がり下さい。
※こちらは筑西市との共通返礼品です。
■産地
茨城県産
■原材料
さつま芋
■保存方法
商品到着後は2週間くらいで食べきれる量を冷蔵庫で保存し、それ以外は適量をラップして冷凍庫にて保存して下さい。
半年くらいなら問題なく保存出来ます。
解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
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800g
※商品コード: 74087-40009225
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