★光を浴びず、土の中で粗ダル希少な筍

★採れたて！皮付き！

★★★2026年の発送予定の返礼品です★★★土の中に埋まっていて、地上に頭を出す前の日光が当たらない状態で育ち、掘り起こされたものが白子たけのこです。

土の上から潜っているたけのこを見つけ、傷をつけないように掘り起こすのは熟練の技が必要になります。

・美味しさの秘密

通常のたけのこよりもアクやえぐみが少ないのが特徴です。真っ白な見た目で、クリーミーな甘さと柔らかさに加え、香り高さが人気の秘密です。料亭などでも取り扱われる、流通量が非常に少ない、希少で高級なたけのこです。

・栽培に適した土壌作り

竹パウダーを使用し、土壌を発酵させることで土の中の乳酸菌が増え、上質な白子たけのこが育ちます。

＜たけのこの下処理方法＞

1.根元の固い部分を切り落とします。穂先の固い部分は斜めに切り落とします。穂先に立てに切り込みを入れます。

2.たけのこがすっぽり入る鍋に入れて水をたっぷり入れます。米ぬか1カップと赤唐辛子2本を加えて強火にかけ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で1時間ほど茹でます。

3.根元に竹串がスッと刺さるほど柔らかくなったら火を止め、冷まします。冷めたらぬかを水洗いで流し、切れ目から皮を剥いてください。

■ 宮城県 利府町 ■

筍 タケノコ 野菜 国産 新鮮

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■名称：宮城県利府町産 白子たけのこ

■内容量：2kg以上（2〜6本）

■保存方法：冷蔵庫の野菜室での保存

■賞味期限：発送日より6日以内（冷蔵保存時）

■注意事項：

★配送される年、時期をよくご確認ください★

・収穫したたけのこのサイズにより本数が異なります。

・気温や天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。

・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄

付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。

・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。

・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。

※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

■提供元：山採り屋

■配送不可地域：離島

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お届けの目安

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 2026年4月以降順次発送(休業日除く)

※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。

【お問い合わせについて】

・利府町ふるさと納税お問い合わせセンター(株式会社ウィルドリブン)
　TEL：050-5527-3065
　MAIL：furusato-rifucho-miyagi@willdriven.co.jp
　　受付時間： 9:00～17:30
　　休業日： 土日祝日

【寄附金受領証明書について】
返礼品とは別に、後日、郵送致します。（※1月の寄附は2月より発送）
「寄附金受領証明書」は控除の適用を受けるために必要な書類です。ワンストップ特例申請の有無に関わらず、処分や紛失等しないよう、大切に保管をお願いします。
 
【ワンストップ特例申請書について】

下記条件に該当する方にのみ、寄附金受領証明書と一緒に郵送いたします。
・お申し込み時にワンストップ申請について「希望する」をご選択いただいた方
・過去に他自治体も含め、自治体マイページや各ポータルサイトを通して、オンラインワンストップ申請をされた実績がない方（ふるまど/IAMは含みません）

恐れ入りますが、以前オンラインワンストップ申請をされた方におかれまして、
郵送でのワンストップ特例申請をご希望の場合には、
「自治体マイページ」にて申請書をダウンロード・印刷いただき、お送りいただけますようお願いいたします。

ダウンロードが難しい場合には、上記お問い合わせセンターへお申し出いただけますようお願いいたします。