宮城県利府町産 採れたて たけのこ 皮付き2kg以上（2〜6本）筍 タケノコ 野菜 国産 新鮮 旬|06_ods-020201

★採れたて！皮付き！

★チンジャオロースやたけのこご飯に！

皮の色が黒っぽく、芽の色が深い緑色で、縦に長くがっちりとしています。

春のみに楽しむことができる、まさに旬の味覚です。

シャキシャキと歯ざわりが良いため、その食感を楽しめるよう、細切りにしてチンジャオロースや、薄切りにしてたけのこご飯にするのがオススメです。

＜たけのこの下処理方法＞

1.根元の固い部分を切り落とします。穂先の固い部分は斜めに切り落とします。穂先に立てに切り込みを入れます。

2.たけのこがすっぽり入る鍋に入れて水をたっぷり入れます。米ぬか1カップと赤唐辛子2本を加えて強火にかけ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で1時間ほど茹でます。

3.根元に竹串がスッと刺さるほど柔らかくなったら火を止め、冷まします。冷めたらぬかを水洗いで流し、切れ目から皮を剥いてください。

■ 宮城県 利府町 ■

筍 タケノコ 野菜 国産 新鮮 旬

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■名称：宮城県利府町産 たけのこ

■内容量：2kg以上（2〜6本）

■保存方法：冷蔵庫の野菜室での保存

■賞味期限：発送日より6日以内（冷蔵保存時）

■注意事項：

※気温の影響などもあり、収穫ができ次第の発送となります。

※収穫したたけのこのサイズにより本数が異なります。

・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。

・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。

■提供元：山採り屋

■配送不可地域：離島

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お届けの目安

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 3月を目安に発送(休業日除く) 

※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。